Jak vychovat diabetika? Sladkostmi v dětství

Je zvykem dávat dětem za odměnu nějakou sladkost. Je to ale odměna? Nebyla by lepší procházka přírodou anebo košík plný ovoce?

Jak nebezpečné jsou sladkosti

Každý rozumný člověk ví, že sladké opojení má pochopitelně i své stinné stránky. Časté mlsání nám zcela prokazatelně způsobuje řadu problémů, z nichž nejvážnější jsou zubní kaz, obezita a dokonce i cukrovka II. typu.

Zmínit bychom měli i vysoký krevní tlak či nemoci srdce a cév. To však nemění nic na tom, že cukr představuje pro člověka také hlavní zdroj energie a bez něj vlastně nelze žít. Přijímaný v určitých dávkách dokonce posiluje nervový systém, a právě tím vyvolává naši závislost.

Co se v našich ústech odehrává po sladké pochoutce, nám vyprávěl MU Dr. JIŘ Í NIGRÍN, asistent I. stomatologické kliniky Všeobecné fakultní nemocnice v Praze: "Během deseti vteřin se v ústech začnou tvořit zákeřné kyseliny, které naleptávají sklovinu, a zároveň bakterie pronikající až do hloubky zubu. Jim " vděčíme" za jeho odvápnění.

Proto se doporučuje vyčistit si chrup po každém jídle, zvláště po sladkém. Pokud u sebe kartáček ani pastu nemáme, alespoň si vypláchneme ústa - ovšem pouze čistou vodou!"

Především mladé dívky, které hubnou zejména v létě do plavek, přestanou jíst sladké a možná i zajdou do lékárny pro "zázračnou pilulku na hubnutí". Domnívají se, že zvítězily, ale tak snadné to není.

Kdo touží shodit nadbytečné kilogramy, a to v jakémkoliv věku, by měl vzít rozum do hrsti a poradit se s odborníkem.

MUDr. MARTIN ADRES z Psychiatrické kliniky 1. LF UK nám k tomu řekl: "Obezita se velmi často objevuje u patologicky oslabených jedinců, například jako průvodní jev deprese. Proto je důležité věnovat pozornost především odstranění příčiny nadváhy, a teprve pak obezitě samotné. Léčba je dlouhodobý proces. Jednoznačně doporučuji osvojit si základní principy zdravé životosprávy. Stabilní hladinu cukru v krvi a správnou váhu je možné zajistit pravidelnými malými dávkami jídla. Důležitý je také energetický výdej, např. při pohybu, a silná vůle."

Diabetes mellitus je chronické onemocnění způsobené neschopností organismu hospodařit s cukrem (glukózou). Dodržováním příslušné diety, velmi podobné dietě redukční, ji můžeme usměrnit tak, aby člověku způsobovala co nejméně komplikací.

Cukr přijímaný ve stravě dělíme na fruktózu (přírodní ovocný cukr), sacharózu (rafinovaný kuchyňský cukr), glukózu (hroznový cukr), laktózu (mléčný cukr), maltózu (sladovnický cukr).

K hlavním dietním zásadám patří pravidelnost v jídle, včetně jeho rozdělení během dne. Dávání přednosti rostlinným tukům před živočišnými, bílému masu před červeným. Ovoce, zelenina a potraviny s obsahem vlákniny. Používání speciálních sladidel.

A jak je cukr nebezpečný? Rozdíl je mezi vrcholovým sportovcem a člověkem, který vykonává sedavé zaměstnání a všude se vozí autem. Zatímco první odbourá pár kostek cukru už při tréninku, většina osazenstva kanceláří zaplatí za pravidelně slazenou kávu zdravotními potížemi. O vlivu cukru na naše zdraví hovoří jinak diabetolog, stomatolog i psychiatr. V tom, že nadměrný příjem sladkostí je škodlivý, se však shodují všichni.